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おうち時間
こんにちは。今清水です。
毎年、夏は家庭菜園が恒例となってきました。
今年は、
立派なナス!
これは赤いオクラです!!
他にはミニトマト、
そして植えても無いのにみょうががあちらこちらに生えてます。
繁殖力の強い植物なのでどこかの庭から根が繋がったんでしょうか??
子供ははりきって収穫してくれます。
これらの野菜は天ぷらで美味しく頂きました。
そういえば・・・
天ぷら粉も小麦粉もなかったので、お好み焼き粉を付け揚げてみたところ
とても美味しく仕上がりました。
天ぷらというよりはサクサクのフリッターでしたが、
家族みんなうまいうまいと食べてくれました。
まだまだコロナ渦の生活が続きますね。
家でできる楽しいこと、皆さんはいくつ見つけましたか??